Вкусни Скалички

Ако се чудите с какъв десерт да изненадате някого или пък искате да се развхрите в кухнята, приготвяйки си нещо бързо и вкусно едни хубави вкусни „Скалички“ са един страхотен вариант. Ето и рецептата за направат им.

Необходими продукти:

• 250 гр. бисквити
• 1000 гр.счукани орехи
•  1 пакетче масло
• 150 гр. захар
•  1 филия бял хляб
•  2 супени лъжици какао
•  2 супени лъжици прясно мляко

За глазурата:

• 120гр.захар
•  100гр. шоколад
•  4 супени лъжици вода.

Начин на приготвяне:

Предварително махаме кората на хляба, накисваме го в малко вода и го отцеждаме. Смесваме натрошените бисквити, орехите, размекнатото масло, захарта, отцедения хляб, какаото и прясното мляко. Разбъркваме много добре сместа и оформяме от нея скалички (с помощта на чаена лъжичка или ръка). След това ги заливаме с глазурата.

Глазура: Варим водата със захарта, докато се получи гъст сироп. С него заливаме начупения шоколад и го разбъркваме, докато се разтопи. Ако глазурата е малко гъста добавяме малко гореща вода.