Сладки с мед

Сладките с мед са  една чудесна алтернатива за бързо приготвяне на подходящ десерт за кафе или чай. Ако чакате гости или искате да изненадате любим човек с нещо сладичко- домашно приготевено от собствената кухня, едни сладки с мед са прекрасен избор.

Необходими продукти:

• 100гр.орехи(половината нарязани, половината смлени)
• 200гр.захар
•  100гр.мед
•  50гр.масло
• 1 непълна чаена чаша прясно мляко

Начин на приготвяне:

Смесваме захарта, размекналото масло и меда. Разреждаме ги с млякото и слагаме сместа на огъня. Варим я, до като придобие  гъстотата на мармалад, като бъркаме непрекъснато .Сваляме сместа от огъня, прибавяме орехите и разбъркваме добре. След като изстине, правим топчета, които овалваме с кристална захар.